\8月8日はだだちゃ豆の日/
「だだちゃ」は鶴岡の方言で「お父さん・親父」のことを指します。88をパパと読めることや、さやにふたつぶ豆が入っている特徴になぞらえて制定されました。
甘みと旨味が強く、ほかの枝豆には戻れなくなるほど虜になる味わいです。
この時期を今か今かと待つ鶴岡市民。産直には朝獲れを購入しようと、開店前から行列が出来るほどです!
移住プロモーターは、来週に控える「赤川花火大会」にお気に入りの蒸し焼きしただだちゃ豆を持っていこうと思います♪
だだちゃ豆は、鶴岡市内産直・スーパー、鶴岡市ふるさと納税、8月8日~9日には西葛西駅南口公園にて「だだちゃ豆とメロンの直売会」にて購入することが出来ます。暑い夏、美味しい野菜を食べて乗り越えましょう!
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鶴岡市地域振興課
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2か月 ago